Такой вывод сделали специалисты испытательной лаборатории Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Они включили «красный свет» целой партии кукурузы с заявленной массой 10 тысяч тонн.
Продукция оказалась несоответствующей требованиям техрегламента Таможенного Союза «О безопасности зерна». Кукурузе с зашкаливающим уровнем микотоксина фумонизина отказали в выдаче декларации соответствия.
Специалисты утверждают, что фумонизин угнетает иммунитет и негативно воздействует на эмбрионы. Он также признан потенциально канцерогенным для человека и может вызвать рак пищевода.