В злаке был обнаружен микотоксин фумонизин в дозе, опасной для здоровья человека.

Такой вывод сделали специалисты испытательной лаборатории Ставропольского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна». Они включили «красный свет» целой партии кукурузы с заявленной массой 10 тысяч тонн.

Продукция оказалась несоответствующей требованиям техрегламента Таможенного Союза «О безопасности зерна». Кукурузе с зашкаливающим уровнем микотоксина фумонизина отказали в выдаче декларации соответствия. 

Специалисты утверждают, что фумонизин угнетает иммунитет и негативно воздействует на эмбрионы. Он также признан потенциально канцерогенным для человека и может вызвать  рак пищевода.

Оцените материал
(2 - ПРОГОЛОСОВАЛО)

Популярное за неделю

нояб 15, 2024 311

На Ставрополье ФСБ пресекла мошенничество «оборотней»-полицейских

Ленинский районный суд Ставрополя избрал меру пресечения в виде домашнего ареста трем…
нояб 15, 2024 296

Каток в центре Ставрополя откроется 30 ноября

Каток на площади Ленина в краевом центре заработает в последний день осени.
нояб 15, 2024 244

Новые меры социальной защиты участников СВО и их семей

В последние годы социальная защита участников специальной военной операции (СВО) и их…
нояб 16, 2024 216

В минтуризма Ставрополья аттестовали 113 экскурсоводов и гида-переводчика

В краевом минтуризма аттестовали 113 экскурсоводов, включая одного гида-переводчика,…
нояб 20, 2024 213

Администрация Ленинского района Ставрополя наградила сотрудников Ставропольского филиала Президентской академии

В канун празднования Дня преподавателя высшей школы Администрация Ленинского района…
нояб 17, 2024 212

Котяков: квота по трудоустройству инвалидов в РФ выполнена на 79%

Квота по трудоустройству инвалидов в России – одна из важных мер государственной…
нояб 20, 2024 199

Владимир Владимиров: Ставрополье встретит Новый год без пышных празднеств

Формат празднования самого популярного праздника стал одной из тем заседания краевого…