Угощение приготовлено для участников и организаторов фольклорного фестиваля под названием «Три спаса - три запаса» накануне православного праздника Яблочный спас (19 августа).
Праздник в селе Грушевское Александровского района проведен в рамках краевой акции «Вкус Ставрополья». Акция, стартовавшая недавно, посвящена празднованию Дня Ставропольского края 23 сентября.
Все блюда оказались очень вкусными, рассказали в пресс-службе Комитета по делам национальностей и казачества Ставропольского края.
В условиях жесткой конкуренции кулинаров жюри предстояло определиться с первым местом. В итоге победу присудили грушевским казачкам. На их столе было сразу 27 блюд с яблоками: круглые пироги и пирожочки с яблочной начинкой, рогалики, яблоки, запечённые с орехами и мёдом, несколько видов салатов, узвар и квас, многое другое.
Победители «Три спаса - три запаса» были отмечены премиями.