Работу совещания возглавил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев. На встрече участникам были представлены современные технологии переработки плодового сырья. Они побывали в садах интенсивного и полуинтенсивного типа, посмотрели, как работают современные вишнеуборочные комбайны ОАО НПГ «Сады Придонья», ознакомились с новыми технологиями корчевания плодовых насаждений. Также состоялась экскурсия в цеха по производству сока, завод по переработке фруктов, овощей и изготовлению пюре.

Как отметил Александр Ткачев, благодаря применению интенсивных технологий садоводства сейчас на Юге России получают до 80 тонн урожая плодов с каждого гектара. Увеличиваются и темпы закладки садов. В результате за этот период рост производства фруктов дал очень хорошие показатели, составив почти 15%. Глава аграрного ведомства подчеркнул, что для успешного развития необходимо постоянно увеличивать количество отечественных питомников и расширять площади под плодохранилища.

Министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников сообщил, что регион находится на пятом месте в стране по объемам производства плодово-ягодной продукции. В крае получают более 68,5 тысячи тонн плодов и ягод. Площадь под насаждениями составляет 12,6 тыс. га. Из них 21% - сады интенсивного типа.

«В 2017 году на развитие садоводства и ягодоводства на Ставрополье будет направлено 139 миллионов рублей. Мы увеличим площади садов более чем на 600 га, проведем работы по уходу за молодыми насаждениями на площади 1794 га, заложим 35 га ягодников и раскорчуем 112 га старовозрастных садов. Объемы хранения плодовой продукции вырастут на 15 тысяч тонн», - доложил Владимир Ситников.