Согласно статистике, семьи с невысоким уровнем дохода стали уменьшать потребление сладостей и выпечки, предпочитая в своем рационе увеличить долю мяса и овощей. Женщины более осознанно подходят к выбору продуктов питания по сравнению с мужчинами.

Важно помнить о необходимости ограничения потребления соли, продуктов с низким содержанием жиров и углеводов, а также о важности включения в рацион обильного количества фруктов, овощей и клетчатки для поддержания здоровья. Женщины уделяют больше внимания разнообразию питания и тщательно выбирают продукты для поддержания здорового веса.

Наблюдается увеличение интереса к здоровому образу жизни, что приводит к росту спроса на продукты с низким содержанием сахара и диетические рационы для поддержания фигуры. Государственные программы также способствуют повышению осведомленности о здоровом питании. Одновременно отмечается снижение потребления молочных продуктов. Влияние питания на состояние здоровья является сложным и динамичным процессом.

Исследования указывают на то, что средняя продолжительность жизни мужчин в России часто короче, чем у женщин, возможно, в связи с их питанием, а также из-за потребления алкоголя.

«Несмотря на вышесказанное, следует отметить, что при исследованиях рациона питания нередко упускается учет алкогольного потребления. Недостаточное питание может серьезно повлиять на здоровье женщин, спровоцировать возникновение хронических заболеваний и увеличить смертность в пожилом возрасте. Анализ воздействия неблагоприятного питания на смертность мужчин осложнен наличием других факторов, которые также оказывают влияние. Хотя уровень употребления алкоголя в России сокращается, заболевания становятся все более распространенными даже среди молодежи из-за неправильного образа жизни.

Обычно мужчины более оптимистично относятся к своему здоровью, чем женщины, но эта тенденция не всегда так явно проявляется. Продолжительность жизни зависит от множества факторов, включая правильное питание, окружающую среду, уровень физической активности, генетическую предрасположенность и вредные привычки», — отмечает эксперт Ставропольского филиала Президентской академии Светлана Тимофеева.