За время пребывания в Дубае ребята посетили главные офисы международных туристических компаний, ознакомилась с принципами их работы. Ведущие специалисты компаний провели для ставропольских студентов мастер-классы по бронированию билетов и отелей, приему и размещению гостей, продаже экскурсионных туров.
Программой поездки было запланировано посещение целой сети отелей разного уровня.
В номерах отелей сотрудники клининговой службы обучали студентов методам уборки номеров; в ресторанах официанты показывали, как сервировать стол, а шеф-повара давали мастер-классы по приготовлению фирменных блюд.
Самым запоминающимся для ребят стал день, когда их пригласили в Академию менеджмента в гостеприимстве в Эмиратах. В академии их встретил замдиректора, который рассказал об учебном заведении со времени его создания до сегодняшнего дня, провел экскурсию по аудиториям, библиотекам, кампусу и кафе. Студенты получили ответы на все интересующие их вопросы.
«Ставропольские студенты были первыми из России, кто посетил академию, а СКФУ стал первым в стране вузом, где заключили договор о сотрудничестве с Академией менеджмента в гостеприимстве в Эмиратах», - рассказали в пресс-центре СКФУ.