Не выезжая за пределы региона, местные жители и гости края имеют возможность полакомиться на клубничных плантациях в Труновском округе, оздоровиться «сном на пчелах» в Александровском округе, съездить на оленью ферму в Андроповский округ или конезавод в Минераловодском округе, а также понаблюдать за процессом настоящего молочного производства в Буденновском округе.
«На Ставрополье достаточно сильно развито сельское хозяйство, которое дает краю мощный туристический потенциал. А с появлением у крестьянских (фермерских) хозяйств таких интересных бизнес-проектов, как улиточное, форелевое, винное или голубичное производство, со временем сельский туризм прочно займет нишу среди пляжного и культурно-познавательного туризма», - отметил глава аграрного ведомства Ставропольского края Владимир Ситников.
С 2022 года Минсельхоз России в рамках госпрограммы «Развитие сельского хозяйства» планирует поддержать фермеров, развивающих сельский туризм грантом «Агротуризм».
Размер гранта будет составлять от 3 до 10 млн рублей, которые могут быть потрачены на приобретение, строительство, модернизацию или реконструкцию построек для размещения туристов; подключение зданий для размещения туристов к коммуникационным сетям; приобретение и монтаж туристского оборудования и снаряжения; проведение работ по благоустройству территорий; приобретение мебели и оборудования, сельхозживотных и птицы, техники и спецтранспорта.
Планируется, что начатая политика регулирования и господдержки сельского туризма в регионах России к 2030 году покажет свою эффективность и приведет к расширению рынка агротуризма примерно в 7 раз.