На первом, с 1 июня, вводится маркировка мороженого и сыров. С 1 сентября обязательной маркировке подлежат молочные продукты со сроком годности свыше 40 дней. С 1 декабря — до сорока дней.

Фермеры начнут идентифицировать свою молочку с 1 декабря 2022 года.

Как сообщили в Комитете Ставрополья по пищпрому и лицензированию, в среднем за сутки в крае на 20 линиях производится 28 тонн сыров, мороженого на 24 линиях – 110 тонн.

На сегодня 29 предприятий региона провели необходимую работу по внедрению обязательной маркировки. Большинство предпочли указывать срок годности на этикетках, отдельные — путем нанесения штрих-кодов типографским методом.

Общая готовность ставропольских переработчиков молока оценивается в 80%.

Необходимое оборудование для маркировки ставропольские производители молочки смогут купить по льготным кредитами. Для этого Комитет Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию инициировал внесение изменений в постановление Правительства РФ № 1528. Корректировками дополняется перечень целевого использования льготных краткосрочных и инвестиционных кредитов.