Разработка инновационной линии проводилась под руководством академика Андрея Храмцова.

Линейка косметических средств включает три продукта для волос – шампунь, бальзам и маску. Тестирование косметических средств показало, что полезные свойства, содержащиеся в молочной сыворотке, продукты культивирования дрожжей, а также дополнительные ингредиенты, входящие в рецептуру, не оказывают кожно-раздражающего действия, способствуют восстановлению структуры волос.

Кроме того, они, как показало исследование, препятствуют облысению.

Технология производства инновационного средства предусматривает проведение гидролиза лактозы и протеолиза белков молочной сыворотки ферментами с последующим культивированием полученного субстрата дрожжами. Она обеспечивает выработку косметических средств с улучшенными качественными характеристиками.

Как рассказал ректор СКФУ Дмитрий Беспалов, в планах вуза объединить все разработки ученых, относящихся к пищевой, фармацевтической или косметической продукции, под единым брендом «Кавказское долголетие».

«Единый брендинг будет гарантировать потребителям высокое качество и уникальность разработок, авторами которых выступают наши ученые», – отметил Дмитрий Беспалов.