«Никаких научных данных о том, что его употребление приводит к инфарктам, инсультам и атеросклерозу, нет. Кстати, больше всего пальмовое масло потребляют жители Малайзии (36 кг на человека в год). А самый низкий уровень потребления в США (всего 3,6 кг). В Европе - это 11,5 кг на человека, а в России - 4,5 кг. Так вот, мы проанализировали связь уровня ожирения в стране с уровнем потребления пальмового масла - и никакой прямой зависимости не нашли, исследования продолжим», - приводит слова главы Роспотребнадзора газета «Культура» со ссылкой на сайт «Комсомольской правды».

При этом Попова добавила, что любая попытка продать под видом натуральной продукции продукт с изменённым составом должна строго пресекаться.