Хозяйство подписало договор с институтом сельского хозяйства Крыма, который подразумевает не только выращивание на полях «Старопавловского» сертифицированных семян нигеллы, укропа, петрушки, кориандра, аниса, не уступающих лучшим мировым образцам, но и применение здесь новых систем защиты растений и создание переработки эфиромасличной продукции по технологиям НИИСХ Крыма.

Нигелла – это однолетнее пряное декоративное растение, которое является хорошим медоносом. Ее семена имеют аромат перца с ореховыми нотками и активно применяются в народной медицине для улучшения памяти, работы желудочно-кишечного тракта, повышения тонуса организма. Нигеллу называют «римский кориандр» — это растение настоящее пряное лекарство. При этом семена нигеллы посевной, полевой и дамасской содержат до 30-40 % жирного масла, которое может быть использовано в парфюмерии.