«Технические регламенты не соблюдались при производстве продукции, - сообщили в Управлении Россельхознадзора по Ставрополью и КЧР. – В связи с этим предприятию выдано предписание о прекращении действия декларации о соответствии на сливочное масло «Крестьянское».
По сообщению ведомства, проверка показала, что в масле ООО «Лав продукт» с 72,5% долей жира количество метиловых эфиров жирных кислот отличалось от норматива. Путем газожидкостной хроматографии стеринов было выявлено наличие растительного масла и жиров. При том, что в таком продукте и его нормативном значении жиров на растительной основе быть не должно, а масла – соответствовать молочному жиру.
