Ученые 20 лет проводили исследование, участие в котором принимали несколько тысяч человек.
В результате, удалось доказать, что у людей в возрасте 50-65 лет, которые придерживались рациона питания с высоким содержанием животных белков, на 75% увеличивался риск преждевременной смерти по любым причинам.
В частности, вероятность умереть от рака в ближайшие 18 лет у них была выше в четыре раза.
Под высокобелковой диетой подразумевалась такая, в которой не менее 20% дневного объема калорий поступает за счет животных белков, пишет «Российская газета».