В связи с этим управление Роспотребнадзора по СК призвало потребителей быть очень бдительными, выбирая арбузы и дыни.

Несмотря на несомненную пользу, эти культуры способны и навредить организму, если их неправильно выращивали или хранили. 

Как сообщает пресс-служба ведомства, надо требовать у продавцов документы, подтверждающие качество и безопасность товара. Ни в коем случае не покупать арбузы и дыни вдоль автодорог, в необорудованных торговых точках, так как  бахчевые имеют свойство впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей. Опасно приобретать надрезанные арбузы и дыни, поскольку в месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.

Распознать наличие нитратов в «полосатом» можно только лабораторным методом. Но покупателя должен насторожить ярко-красный цвет мякоти с небольшим фиолетовым оттенком. Кроме того, волокна, идущие от сердцевины к корочке, у «неправильного» арбуза не белые, а со всеми оттенками желтого, а также идеально гладкая поверхность среза.

Просмотрено 1439 раз
Оцените материал
(1 - ПРОГОЛОСОВАЛ)

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Популярное за неделю

нояб 17, 2017 1076

Жителям юго-западного района Ставрополя станет проще лечиться

Не секрет, что мощности имеющихся в этом районе поликлиник – детской и взрослой не…
нояб 17, 2017 1031

Экс-полицейского на Ставрополье обвиняют в получении взятки

Точку в этой истории поставит суд.
нояб 17, 2017 944

В Ставрополе «умникам» и «умницам» раздадут гранты

Поддержку получат наиболее интересные и перспективные проекты.
нояб 17, 2017 942

Резиденция Деда Мороза откроется в Железноводске

Прикоснуться к сказке можно будет уже 28 декабря.
нояб 16, 2017 916

Житель Ставрополя может лишиться «Hummer» из-за нежелания вовремя платить по долгам

Гражданин не соизволил вернуть своему коллеге по работе 1,5 миллиона рублей, которые…
нояб 16, 2017 822

Ставропольских фермеров поддержали на 1,7 миллиарда рублей

Такую сумму сектору выделили из казны за последние пять лет.