Сотрудники магазина пренебрегали обязательными требованиями в области ветеринарии. 

Это выяснилось в ходе проверки. Специалисты Россельхознадзора по СК обнаружили имеющие место нарушения в части планировки помещения для разделки туш, их обвалки и жиловки, разрубе мяса и приготовлении фарша.

Недопустимо, чтобы входное сырье (туши, полутуши) пересекалось с продукцией, уже подвергнутой обработке (например, фаршем). В «О'кей» такие факты были зафиксированы.

В отношении должностного и юридического лица, возбуждены дела об административных правонарушениях, сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора. Предприятию выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

 

Просмотрено 2017 раз
Оцените материал
(2 - ПРОГОЛОСОВАЛО)

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Популярное за неделю

фев 21, 2018 357

В Ставрополе суд вынес приговор участнику кровавого инцидента в ночном клубе

Правосудие свершилось спустя восемь лет после совершения преступления.
фев 21, 2018 329

На Ставрополье стартовал проект "Бережливая поликлиника"

Он охватит 80% крупных медучреждений региона.
фев 19, 2018 283

Десять дней продлится фестиваль цветов в Ставрополе

В краевом центре впервые состоится фестиваль цветов.
фев 20, 2018 261

На Ставрополье всех регоператоров по вывозу ТБО назовут 1 мая

Напомним, что первый региональный оператор по вывозу твердых бытовых отходов в…
фев 19, 2018 252

В Ставрополе молодой человек дважды продал оперативникам опасный алкоголь

В краевом центре правоохранители пресекли продажу опасного для здоровья потребителей…
фев 21, 2018 236

На Ставрополье новоселье отметили семьи подтопленцев

Меры господдержки поучили 253 семьи, пострадавшие во время майского паводка 2017 года.
фев 19, 2018 235

Повара школ в Ставрополе показали мастерство

Повара ставропольских школ приняли участие в ежегодной Выставке кулинарного мастерства.