Вкусный результат разработки филиала СКФУ Института живых систем и Молочного комбината «Ставропольский» (МКС) состоялась в вузе.

На презентации ученые Института живых систем рассказали, что населению России в повседневном рационе питания не хватает витаминов, кальция, йода, железа, фтора, полноценных белков. Все это приводит к ослаблению здоровья.

Вкусные и полезные булочки трех видов были созданы учеными Института на основе собственных разработок с применением технологии получения белков сыворотки молока, гидролизатов мясных белков, очищенного гемоглобина крови животных и т.п.

В ближайшие дни «Переменки», обычные и с начинкой из творога или повидла, появятся во всех пунктах общественного питания университета и во всех фирменных магазинах МКС. Учитывая их пользу для здоровья, ведутся переговоры о поставке таких изделий в буфеты и столовые детских учреждений, сообщили в пресс-центре СКФУ.

«Советую употреблять булочки с уникальным кефиром, который выпускает МКС. Так вкуснее, и польза для здоровья больше», - подчеркнул директор Центра здорового питания МКС Владимир Гапонов.

Просмотрено 1982 раз
Оцените материал
(1 - ПРОГОЛОСОВАЛ)

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Популярное за неделю

нояб 17, 2017 1049

Жителям юго-западного района Ставрополя станет проще лечиться

Не секрет, что мощности имеющихся в этом районе поликлиник – детской и взрослой не…
нояб 17, 2017 976

Экс-полицейского на Ставрополье обвиняют в получении взятки

Точку в этой истории поставит суд.
нояб 17, 2017 923

Резиденция Деда Мороза откроется в Железноводске

Прикоснуться к сказке можно будет уже 28 декабря.
нояб 17, 2017 921

В Ставрополе «умникам» и «умницам» раздадут гранты

Поддержку получат наиболее интересные и перспективные проекты.
нояб 16, 2017 898

Житель Ставрополя может лишиться «Hummer» из-за нежелания вовремя платить по долгам

Гражданин не соизволил вернуть своему коллеге по работе 1,5 миллиона рублей, которые…
нояб 16, 2017 806

Ставропольских фермеров поддержали на 1,7 миллиарда рублей

Такую сумму сектору выделили из казны за последние пять лет.