Версия для печати

Это – лишь один из множества ингредиентов, которые повара используют для приготовления уникального десерта.

Но объем одной только соли, которую в обычный торт кладут на кончике ножа, говорит о масштабах «чиза». Напомним, что к 240-летию Града Креста будет выпечен чизкейк, претендующий на звание самого большого в мире. Ожидается, что его будут готовить около 30 часов, а попробовать смогут больше 40 тысяч человек.

Известно, что вес кондитерского изделия составит 4 240 кг. Диаметр торта-гиганта –  2,8 метра, а высота – метр. Для чизкейка используют 1 500 кг творожного сливочного сыра, 562 кг печенья,169 кг сливочного масла и 50 кг желатина.

 



Оцените материал
(1 - ПРОГОЛОСОВАЛ)