В краевой столице праздник «Хлеба и сала» прошел в рамках проекта «Неделя инноваций — 2017».

Напомним, что организатором события выступило министерство экономического развития Ставропольского края. Выбор пал именно на хлеб и сало, поскольку регион узнают по румяному караваю и мясным деликатесам.

Погода, которая не первый день чудила на Ставрополье, не помешала мероприятию пройти на «ура». Продукцию фестиваля оценивало двойное жюри: профи и народ. Каждый посетитель получал жетон для голосования, а потом оценку давали эксперты: технологи, производители, представители Ставропольской гильдии пекарей и преподаватели СКФУ.

На суд жюри было представлено свыше десяти видов сала по белорусским, украинским и другим национальным рецептам.

Просмотрено 986 раз
Оцените материал
(2 - ПРОГОЛОСОВАЛО)

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Популярное за неделю

окт 11, 2017 784

В Ставропольском крае сотрудники Росгвардии вымогали у мужчины деньги

Полицейских уволили из органов, возбуждено уголовное дело.
окт 13, 2017 760

Водителя спортшколы из Невинномысска обвинили в насилии над четырьмя девочками

В следственном управлении СКР по Ставрополью сообщили о завершении расследования…
окт 11, 2017 759

Пятигорчанка убила любовника-садиста и сожгла тело

Избавиться от опостылевшего хахаля ей помог знакомый.
окт 10, 2017 736

Ольга Голодец назвала самые популярные специальности в ссузах

Вице-премьер правительства России Ольга Голодец назвала наиболее востребованные профессии…
окт 13, 2017 735

В Ставрополе полицейские прикрыли наркопритон

Прибежище для употребления наркотиков желающим организовал в своем домовладении 54-летний…
окт 10, 2017 714

В Кисловодске на туриста с Кубани напал грабитель с ножом

Злоумышленник, требуя денег, причинил телесные повреждения гостю города-курорта.
окт 10, 2017 713

На юге Ставрополя и в пригороде отключат газ

В связи с ремонтными работами подача газа будет приостановлена в пригородные районы…